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Proteja SNAP-Ed: Un Texas más saludable comienza con la educación
El Comité de Agricultura de la Cámara de Representantes de Estados Unidos está impulsando una propuesta de conciliación presupuestaria Esto eliminaría por completo la financiación para SNAP-Ed, un programa probado y centrado en la prevención que ayuda a los tejanos a vivir vidas más saludables.
Este propuesta Se espera que llegue pronto al Comité de Presupuesto de la Cámara para su revisión. El tiempo apremia.
SNAP-Ed, también conocido en Texas como "Buena Comida, Buen Movimiento", apoya la educación nutricional, la distribución de alimentos, las clases de cocina saludable y la prevención de enfermedades crónicas en todo el estado. Texas depende de 16 agencias implementadoras para llevar a cabo esta labor en las comunidades, y esos esfuerzos ahora están en riesgo.
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¿Qué está en juego en Texas?
Si se aprueba esta propuesta:
- Los programas de educación nutricional desaparecerían. Los trabajadores sanitarios comunitarios, las escuelas, los bancos de alimentos y las clínicas perderían un apoyo vital.
- Los agricultores locales podrían perder ingresos. Sin la difusión de SNAP-Ed, menos tejanos utilizarán los beneficios de SNAP en los mercados de agricultores.
- Las disparidades en materia de salud se ampliarán. La carga de enfermedades prevenibles aumentará, especialmente para los niños, los adultos mayores y las familias de bajos ingresos.
- Los bancos de alimentos podrían verse obligados a recortar servicios. Organizaciones como Banco de alimentos del norte de Texas y Houston Food Bank dependen de la financiación de SNAP-Ed para brindar apoyo educativo junto con las comidas.
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Por qué esto es importante para todos los tejanos
SNAP-Ed no se trata solo de comida, sino también de futuro. Ayuda a las personas a:
- Tome decisiones nutritivas con un presupuesto ajustado
- Prevenir enfermedades crónicas como la diabetes y la hipertensión.
- Entender cómo nutrir a sus familias
- Apoye a los supermercados, granjas y sistemas alimentarios locales
Cada dólar invertido en SNAP-Ed ahorra hasta $10 en costos de salud a largo plazo. Eliminarlo no beneficiará a los contribuyentes; nos costará más y perjudicará a quienes más lo necesitan.
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Esto no es sólo nuestra preocupación
Organizaciones de todo el estado y el país se están manifestando:
"Este plan les quitaría alimentos a los tejanos vulnerables y trastocaría la estructura de financiación del SNAP".
"Esta es una amenaza directa a la salud pública y a la estabilidad de la comunidad".
“Estos recortes representan una amenaza para la resiliencia económica, la salud pública y la estabilidad de la comunidad”.
"SNAP apoya 388,000 empleos y genera 20 millones de dólares en salarios anualmente".
"Más de 3 millones de tejanos se verán afectados por estos recortes propuestos".
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